专访刘永好:企业不能沉沦在历史经验中

作者:来淘车
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  独家专访刘永好:企业不能沉沦在历史经验中

  作者: 许加林 

  来源:亚布力企业家论坛CEF

专访刘永好:企业不能沉沦在历史经验中

  从最初靠养鹌鹑起家,新希望一路披荆斩棘,顺利挺入世界500强。在刘永好的带领下,新希望积累了宝贵的创业经验的同时,也始终紧贴时代、实时创新,实现了一系列的成功转型。

  刘永好与新希望的创业经验,能带给我们哪些启示?面对诸多的困难与变化,新希望是怎么成功应对的?在转型过程中,如何处理好坚守与创新的关系?

  新希望集团董事长刘永好在接受《对话亚布力》独家专访时表示,企业不应一味囿于历史经验,要不断与时俱进、自我变革。他以养殖业为例,养殖业过去一千年的经验是,“爷爷怎么种,孙子就怎么种”,但在新的时期,养殖业也要思考如何从规模化、机械化向智能化、环保化、可持续发展的方向转型。

  他说,旧的历史经验并不能完全代替新事物,只有将经验和创新有机结合,企业才能走得更远。

  以下为专访内容:

  亚布力论坛:从规模上看,新希望已经是世界级的大企业了,新希望人却说“与世界级的大企业还有一定距离”。为什么这么说?要实现您内心认可的世界级企业,新希望还有哪些事要做?

  刘永好:新希望的年销售额已经有2500多亿元,从规模上看,确实已经不小,但我们离成为真正的世界级企业还有差距。要打造出世界级的农业企业,我的理解不仅仅是规模达标。

  除了需要提升科技力、品牌力和组织再造力之外,我们还需要结合国内的实际情况,更深入地思考,怎样才能获得可持续性的长远发展。

  比如,我们的人均土地太少了,怎样在土地资源相对有限的情况下,进行规模化种植?西方有些国家,一对夫妇能管理一个农场,而中国一对夫妇可能只有几十亩地甚至只有几亩地。如何最大化地提升土地价值,这是需要思考的问题。

  通过扩大土地流转规模,是一种应对之策,但国内地土地资源相对更少。这就要求我们不能走西方或是发达国家的道路,国外地土地资源非常丰富,而我们需要节约用地。

  我们还要进行生态化发展。以前用的化肥、农药确实很多,农药、化肥用多了土壤容易板结,而且会污染环境,怎样减少化肥、农药的使用,是保护长远效益和绿色发展的关键。

专访刘永好:企业不能沉沦在历史经验中

  例如,我们最近就在思考,怎样让猪、鸡、鱼、鸭的废料、粪便,通过适当处理,能够实现有效的还田循环?一方面,我们要积极研究拿出新措施;另一方面,国家也要制定更有利于废物利用的绿色标准,让它既能有利于可持续发展,也能被更多企业和农民接受。把握好政策制定的“度”最重要。我也希望能够尽快制定标准,并按照相关标准去实践。

  亚布力论坛:您刚刚说到“科技力”,从您的观察和实践看,传统企业在数字化转型过程中,需要注意哪些问题? 

  刘永好:新希望是一个以传统农牧食品为主的企业,对于这样的企业来说,数字化和科技化的改造更为关键,这其中,组织观念再造是基础。在数字化的再造中,我们集团做了数字化转型的专项学习培训。去年,我们与国际国内著名的商学院、高校合作,对集团中层以上的干部都进行了为期四个月的数字化培训,目的是树立大家对数字化转型的意识,最终达成共识。

  在传统产业中,想要完成数字化转型,硬件、软件都重要,但更重要的是,大家对组织的认同和体系的适应。而组织的认同、体系的适应,与企业主要领导的认知,有很大的关联度。

  当这些领导干部经过数字化的专项培训后,我就提出,大家要按照数字化转型的方式积极推进项目。我们在行业里做了包括养猪、食品溯源、冷链物流运输、调味品研发生产等六个灯塔工厂项目。通过这样的方式凝成共识,让员工的自主意识不断得到优化、组织也在不断调整和变革,在组织内部起到了积极成效。

  传统产业要转型升级,就要积极拥抱变革,把智能化、绿色环保和品牌结合起来,只有这样,企业才能形成良性发展。

  亚布力论坛:与大多数徘徊在转型之路的传统制造业相比,新希望成功应对住了互联网时代的挑战,实现了比较完美的数字化转型。

  刘永好:我相信每个企业都在探索,如何在新格局下求得新发展。从新希望自身来说,我们现在的转型还不能称之为“完美”,离“完美”还差得较远。关于如何寻找新发展,我们也还在积极探索中。

  十年前,我们的销售将近800亿元,当时我们就乐观地认为,再过一两年达到千亿销售额应该不难,结果这个千亿门槛,却迟迟没跨过。我们后来总结了原因:大企业病造成决策慢,导致我们错失了很多良机;此外,企业的科技力、创新力、组织力等都需要提升。

  因此我们就探索创建新组织、新体系。比如,我们推出了草根知本等新的生态体系,用更加市场化的手段和合伙人机制推动企业发展。现在看来,成效不错。

  这些变革与创新,推动着我们未来10年新的进步和成长,这就是新希望的转型和发展。我们虽然销售规模上了一个台阶,但在组织体系、数字化转型、生物科技、品牌力等方面还有差距,差距我们也在努力弥合中。

  亚布力论坛:有些大企业成功了之后惯于依靠经验,导致创新能力不足。新希望是如何一方面凭借经验不断成长,另一方面又能摆脱惯性和经验,进行自我革新和创新的?

  刘永好:一个老的企业往往经验多,而这些经验往往是在历史上的经验,但历史经验和当下的科技创新是不一样的。比如,当前智能化又进入了新的阶段,怎样把大数据和实时的云端生产、运营、销售等全链条体系联动起来进行生产、管理、营销,这一点很重要。这些新兴事物在过去的历史经验里,是没有出现过的。

  我们既要重视历史经验,又要不断地创新、学习。很多新生事物是年轻人创造出来的,我们要积极拥抱新科技,不能沉沦在历史经验中,要将经验与创新有机结合。

  亚布力论坛:经验可能是把“双刃剑”,它有时是财富,有时却是牵绊。

  刘永好:是的。传统经验也有值得借鉴的地方。比如,中国传统文化中“师带徒”的模式,一个干部带一个徒弟或是几个徒弟,有效培养更多的年轻人,这种责任担当和切身利益的连接,用在企业管理上就很好。新希望2000多个中层管理以上的干部,很多都是师带徒的方式带出来的。我认为,中国商业文明的精华不应该丢弃,从某种角度上说,它比西方的商学院更有中国味道,而且更忠诚、流动性更小。

  拿养殖业来说,过去一千年的经验往往都是,爷爷怎么养,孙子就怎么养,爷爷怎么种,孙子就怎么种。今天就不是这样了。

专访刘永好:企业不能沉沦在历史经验中

  首先养殖业要实现规模化,在规模化的基础上,实现机械化,在机械化的基础上,实现逐步的智能化,在智能化的基础上,再逐步实现更健康的生态,让环保和绿色、可持续相结合,这是不断变革后的结果,也是传统经验不能代替的地方。

  亚布力论坛:新希望总结经验的同时,也在不断摸索创新,稳步向前。您在《焕新》一书中一直强调:新希望是快半步,而不是快一步。怎么理解这句话?

  刘永好:企业快一步,就有可能脚下不稳,掉下去了,而快半步,既能保持前瞻性,又能在发现情况不对时收得回来。通俗地理解,就如同摸着石头过河,有些企业摸着石头了,再一脚踏过去,而新希望现在是“摸着了、踏过去了,还快了半步”。它比摸着石头过河,提前了一点。

  从宏观环境看,时代在不断发展,无论是国家政策、行业政策、市场自变化、经济周期或是错综复杂的国际格局,这些因素都在变,所以企业必须要适应变化。如何适应变化?快半步,就是一种积极而又不至于失控的节奏和方法。

  亚布力论坛:站在新起点,新希望希望创造一个什么样的未来?

  刘永好:随着集团的不断发展,新希望除了一些传统产业外,在很多其他的方面也在积极创新和探索。比如,围绕食品消费的趋势做的新的产业链布局、采用合伙人等新机制、构建更加完善的组织生态体系,等等。

  除了建设企业内部共同富裕的生态理念,我们也时刻关注市场社会和广大消费者的认同度。如果消费者不认同你,你的企业是没有发展前景的。

  新希望正在走一条转型之路。在这条路上,既有传统产业逐步走向更加科技化、更具时代感、更有高质量的发展目标;同时,我们也在孵化新赛道,围绕食品和消费升级不断成长迭代,逐渐培育出一个个新的生态森林。

  作为开路者、浇水者和施肥者,新希望集团不断给员工创造条件,让他们能从树苗长到小树、中树乃至大树。当这些树苗都长成大树,绿树成荫连成一片片森林时,我们的生态化建设也将更加完善。

  亚布力论坛:有声音说:身价千亿的刘永好,还在穿一百多元钱的衣服,这么节俭没必要。您怎么看待这种说法? 

  刘永好:其实无论是一百元、一千元或是一万元的衣服,对我来说,没有任何区别。我根本就不关心它到底值多少钱,也不在乎它是什么牌子的。其实我穿几十元钱的衣服,很多人可能会认为它至少值几千元。

  在我看来,衣服值多少钱不重要,重要的是它能发挥遮体御寒的功能。于我而言,衣服穿着过得去就行。我们不是明星,不是演艺界人士,我们是企业家。

  所谓企业家,就是脚踏实地把自己的事做好,这比外表的浮华更为重要。

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