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华夏时报
3月30日,广州市家广超市有限公司康王店发出告示,称家乐福广州康王店将在3月31日停止营业,持有购物卡的顾客可以移步至广州市其他门店进行消费。
4月4日,《华夏时报》记者来到原家乐福广州康王店,看到外围已架起了围栏,场地已被苏宁易购(家乐福康王店)占用。对其停业的原因,家乐福方面此前回复媒体采访时表示,是经营策略优化调整的商业行为。
然而,苏宁易购家乐福康王店一位工作人员向本报记者透露,“家乐福广州康王店可能是由于经营不善而停业,该苏宁易购店于12月入驻原家乐福的一层,如今,因家乐福已撤场,苏宁易购就扩大了场地规模”。同时,据其物业城光商业某工作人员也向记者透露,“家乐福合同还有两年才到期。”
值得注意的是,大型超市近年来频频闭店。永辉超市三年闭店近400家,家乐福从2019年至今关了100多家店,沃尔玛2021年至今也关了超过45家店。
对此,IPG中国区首席经济学家柏文喜对《华夏时报》记者表示:“互联网大厂下场商超打造出的新零售又重构了传统商业的‘人、货、场’的关系,对于传统商超业态的影响在一定程度上是革命性的;同时,疫情强化和塑造了购物习惯的线上化,对传统商超的生意造成了从SKU到毛利率的双重挤压。”
经营不善
1959年,家乐福集团成立于法国。1963年,家乐福首创了一种全新的零售业态——大卖场,并以此风靡全球。
1995年家乐福采用合资方式正式进入中国大陆市场,几年间,其门店开到300多家,分布于中国的绝大多数城市。
然而,据家乐福财报显示,2012年开始,家乐福中国业绩增长停滞,2014年—2015年甚至出现业绩大衰退,2017年家乐福中国亏损了10.99亿元,2018年家乐福中国亏损了5.78亿元。
就在家乐福中国进退两难的情况下,2019年9月,苏宁易购子公司苏宁国际以48亿元收购家乐福(中国)80%股份。
但苏宁易购收购家乐福,并未使其脱困。在业绩方面,2019—2021年连续三年间,家乐福中国的整体营收屡创新低,在2021年整体营收跌至200亿左右的规模;与此同时也持续亏损,2020年、2021年和2022年上半年,家乐福中国净利润分别为-7.95亿元、-33.37亿元、-4.71亿元。
同时,苏宁易购在2022年三季报中也坦言:“当前公司仍处于净利润亏损状态,其中非常重要的影响因素是家乐福业务受到多重因素影响。”
在门店方面,据苏宁易购财报显示,自2019年第三季度开始,家乐福门店数量呈现持续下降趋势,从235家店,下降到2020年末的228家店,再下降到2021年末的205家店。截至2022年第三季度,家乐福在全国已经剩下151家门店,3年关店84家。
2023年3月31日,开业于2004年的家乐福广州康王店正式停业。目前,在广州家乐福仅剩两家门店,分别为离市中心较远的员村店和新市店。
4月4日,《华夏时报》记者来到原家乐福广州康王店,看到门口堆积着废弃的冷柜及货架,外围架起围栏,场地已被苏宁易购(家乐福康王店)占用,只剩城光荟外围的标识牌、入口及电梯处还未摘下的广告牌寻得其踪迹。
对其停业的原因,家乐福方面此前回复媒体采访时表示,是经营策略优化调整的商业行为。
然而,上述苏宁易购家乐福康王店工作人员透露,“家乐福广州康王店可能是由于经营不善而停业,该苏宁易购店于12月入驻原家乐福的一层,如今,因家乐福已撤场,苏宁易购就扩大了场地规模”。
同时,记者找到原家乐福广州康王店物业城光商业的办公场地,当记者问及家乐福合同是否到期时,其负责人表示不便回复。然而,据其某工作人员向记者透露,“家乐福合同还有两年才到期”。
大型超市如何转型
实际上,近年来大型超市频频闭店,永辉超市三年闭店近400家,家乐福从2019年至今关了100多家店,沃尔玛2021年至今也关了超过45家店。
对此,柏文喜指出,由于互联网大厂下场商超打造出的新零售又重构了传统商业的“人、货、场”的关系,因而对于传统商超业态的影响在一定程度上是革命性的,尤其是对于标准化程度较高的商品与服务的渗透率不断提升和取代,更是传统商超生存竞争的压力与未来发展的自我革新动力(维权)所在。
“同时,疫情更是强化和塑造了购物习惯的线上化,让标准化程度较高的日用消费更加线上化和低毛利化,对传统商超的生意造成了从SKU到毛利率的双重挤压。”柏文喜表示。
对于目前超市行业的竞争格局,财经评论员张雪峰向《华夏时报》记者表示,“一是电商崛起,越来越多的消费者选择在网上购物,对传统线下超市形成了一定的冲击;二是新零售模式的出现,将线上和线下的优势结合起来,提供更加便捷的购物体验,也对传统超市形成了一定的竞争压力;三是,各大超市企业间品牌竞争激烈,不同品牌间差异化竞争也在逐渐加强。”
面对以上冲击,大型超市不得不进行新业态转型。张雪峰对此建议道,大型超市可通过加强数字化技术,提升企业运营效率和服务质量;可推进新零售模式,通过线上和线下的融合,提供更加个性化、多样化的购物选择;可加强品牌建设,提高企业的知名度和美誉度,增强品牌竞争力等。
柏文喜也指出,让传统商超的线上化与业务内容的社交化、场景化、社区化,以及向会员店的转型,成为不可逆转的趋势。
“随着社会生活与经济运行形态的变迁,大型超市需在业态更替、运行方式方面不断因应变化和随之实现及时调整,方能实现可持续发展与持续盈利。”柏文喜表示。
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