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乍浦路上海最早的美食街 乍浦路拥有上海第一家发电厂中国第一家电影院,中国第一所美术专科学校上世纪八十年代中期,乍浦路以美食街的美名享誉上海滩这里多是一些民营餐馆,以不断翻新的菜式灵活的价格贴近性。
上海十大特色美食1上海梨膏糖说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃梨膏糖是用纯白糖做成的,加入川贝杏仁等药材,不仅仅口感细腻,而且外形也非常。
1生煎包上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史其特点为皮酥汁浓肉香轻咬一口,肉香油香葱香芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去由于上海人习惯称“包子”为“馒头”。
如同所有传承匠心的上海美食一样,五芳斋对于鲜肉月饼的制作也如同一位钻石的打磨将一般精益求精饼皮要先用水油面团包裹油酥面团,经反复折叠擀压,让酥皮层数在10层以上,如此一来外皮才能酥脆有韧。
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